От цианобактерии до солнцезащитного крема

22.09.2010
Цианобактерии выделяют микоспорин-подобные аминокислоты, которые защищают клетки от ультрафиолетового облучения. Американские ученые наладили генно-инженерный способ их производства, что позволит широко использовать эти соединения в солнцезащитных кремах.

Цианобактерии играют в нашей жизни огромную роль, производя в процессе фотосинтеза большую часть атмосферного кислорода. Они – древнейшие жители нашей планеты. Миллиарды лет назад, когда озоновый слой земли, поглощающий большую часть ультрафиолета, еще не сформировался, цианобактерии уже заселили Землю. Как же им удалось выжить в условиях жесткого ультрафиолетового облучения?

Защитными функциями в цианобактериях обладают микоспорин-подобные аминокислоты, которые поглощают ультрафиолет, а затем рассеивают его в виде тепла. Помимо цианобактерий микоспорин содержится в кораллах, грибах и некоторых других микроорганизмах.

Микоспорин-подобные вещества уже используют в солнцезащитных кремах, но в весьма ограниченных масштабах, поскольку их приходится выделять непосредственно из природных источников, в том числе и из водорослей. Процедура эта – дорогостоящая и трудоемкая.

Эмили Болскус и Кристофер Уолш из Гарвардской медицинской школы определили генный кластер, который отвечает за синтез микоспорин-подобных аминокислот у цианобактерий Anabaena variabilis. Им удалось пересадить этот кластер в геном кишечной палочки, и клетки кишечной палочки начали вырабатывать свои собственные микоспорины. Генно-инженерная фабрика на основе кишечной палочки сможет производить большие количества микоспорин-подобных веществ. Так что в ближайшее время в производстве солнцезащитных кремов следует ожидать революции.

http://www.nkj.ru


Новости и события
Более 52% крупных организаций страны внедряют искусственный интеллект в своей деятельности
17.01.2023

Зам. Председателя Правительства Дмитрий Чернышенко принял участие в церемонии подписания соглашения о сотрудничестве между бизнесом и государством по «дорожным картам» высокотехнологичных направлений, в том числе по искусственному интеллекту.

Соглашение по развитию высокотехнологичного направления «Технологии новых материалов и веществ»
17.01.2023

До 2030 г. по четырём направлениям (композиты, редкоземельные металлы, аддитивные технологии, цифровое материаловедение) предстоит разработать почти сотню новых продуктов.

Денис Мантуров посетил международный форум InnoFood 2022
29.09.2022

форум InnoFood 2022 – главная площадка диалог государства и бизнеса по актуальным вопросам FoodTech.