Наш сайт использует файлы cookie.
Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie.

закрыть

Потенциал России для обеспечения мировой продовольственной безопасности

23.09.2026

На Международном фестивале молодёжи в Екатеринбурге 15 сентября 2026 года Заместитель Председателя Правительства Дмитрий Патрушев выступил с лекцией на тему «Вклад России в обеспечение мировой продовольственной безопасности» в рамках федерального просветительского марафона «Знание.Первые» Российского общества «Знание».

«Наша страна является крупным производителем пшеницы, ячменя, картофеля, молока, мяса, рыбы и других продуктов. По отдельным видам самообеспеченность у нас значительно превышает потребление. Это означает, что у России есть возможность укреплять продовольственную безопасность стран-партнёров. К этой роли мы относимся очень ответственно. Несмотря ни на какие вызовы, сельхозсырьё и продовольствие из России представлены в 160 странах. Это больше, чем две трети мира», – сказал Дмитрий Патрушев. 

Вице-премьер рассказал о становлении российского агропромышленного комплекса в начале нулевых, появлении отраслевых госпрограмм и первого национального проекта. Отдельно Дмитрий Патрушев уделил внимание периоду с 2014 года. При масштабной поддержке государства рост производства с этого времени превысил 30%. 

После введения продовольственного эмбарго целые подотрасли сельского хозяйства создавались заново. Среди них тепличное овощеводство, мясное животноводство. Также с нуля выстраивалось производство индейки, и сегодня Россия занимает второе место в этой нише. Удвоился выпуск сыра, а его ассортимент насчитывает уже больше 9 тыс. наименований. Кроме того, российское виноделие благодаря поддержке Президента России переживает настоящий расцвет – приходят инвестиции, развивается научная база, внедряются современные технологии. 

Отечественные товары благодаря своему высокому качеству и отличному вкусу очень популярны в мире. 

«Сейчас Россия прочно входит в пул ключевых поставщиков продовольствия в мире. Наш аграрный экспорт в последние годы составляет порядка 100 млн т, а его объём в деньгах превышает 40 млрд долларов. Наша страна зарекомендовала себя как надёжный и стабильный партнёр, который помогает другим государствам обеспечивать продбезопасность. По поставкам отдельных видов товаров Россия занимает лидирующие позиции», – отметил вице-премьер. 

Так, каждая пятая экспортная тонна пшеницы на мировом рынке – отечественного происхождения. Россия – в лидерах по экспорту подсолнечного и рапсового масел. Доля российского импорта в отдельных странах доходит до 100%.

Россия уверенно сохраняет позиции в первой пятёрке стран – лидеров по добыче водных биоресурсов. Ежегодно наши рыбаки вылавливают порядка 5 млн т. За счёт этого на внешние рынки направляется порядка 2 млн т рыбной продукции. 

Дмитрий Патрушев рассказал о том, как в нашей стране развиваются агротехнологии, которые позволяют повышать устойчивость сельского хозяйства. По итогам прошлого года поставки за рубеж российских удобрений, семян, вакцин для животных и биотехнологической продукции превысили 16 млрд долларов. 

Кроме того, десятки российских аграрных университетов готовят востребованных специалистов для отрасли. Среди наиболее интересных специальностей – биоинженер, генетик-селекционер, агрокибернетик, оператор агродрона, специалист точного земледелия, менеджер агротуристических экосистем. 

Говоря о будущем, Дмитрий Патрушев подчеркнул, что в ближайшее десятилетие мировой АПК продолжит расти. Причём около 80% прироста только в растениеводстве должно произойти за счёт повышения урожайности. Основная задача состоит в раскрытии естественного потенциала культур и сельхозживотных, в том числе за счёт разработки новых сортов, современных форм удобрений и средств защиты растений, совершенствования кормов.

Вице-премьер особо отметил, что сегодня набирают популярность продукты-заменители. Тем не менее наша страна имеет большой потенциал и все ресурсы, чтобы наращивать выпуск традиционных продуктов с необходимыми питательными веществами. 

В завершение выступления Дмитрий Патрушев отметил труд работников российского агропромышленного комплекса – сегодня это почти 6,5 миллиона человек.

В рамках Международного фестиваля молодёжи Заместитель Председателя Правительства также осмотрел экспозицию «Источник жизни», в рамках которой презентуются природные богатства России, а также передовые технологии, которые позволяют развивать агропромышленный комплекс. Кроме того, на стенде представлены продукты российского производства.

Новости  - Правительство России

http://government.ru/news/59883/


Новости и события
Потенциал России для обеспечения мировой продовольственной безопасности
23.09.2026

С 2014 года рост агропроизводства превысил 30%. Сельхозсырьё и продовольствие из России представлены в 160 странах.

В России введена система сертификации продукции с содержанием вторсырья
23.09.2026

Система зарегистрирована в Росстандарте, Роскачество — аккредитованный орган по сертификации.

Учёные ОИВТ РАН и МАИ создали технологию снижения углеродного следа при добыче нефти
23.09.2026

Разработана технология переработки попутного нефтяного газа (ПНГ) в водород и технический углерод (сажу) с помощью пиролиза — нагрева до 700–1400°C в керамическом реакторе.