Скоро по Голландии будут бродить стада молочных кроликов. На одной из нидердладндских ферм уже начали доить длинноухих млекопитающих. И дело не в том, что в стране перевелись коровы, - речь идет о научном прорыве. Кролики-то не прсотые, а генно-модифицированные. В их молоке содержится особый белок С1-ингибитор, который борется с воспалительными процессами в организме человека.
Он препятствует отторжению донорских органов при трансплантации, помогает восстаналвивать ткани, поврежденные после инфарктов и инсультов, На самом деле его можно получать и из человеческой крови, но это очень сложный процесс. Кроме того, кровь может быть заражена. Белок из кроличьего молока гораздо дешевле и безопаснее.