Биотехнологии обсудили на ежегодной конференции в Угличе

18.09.2009
Вопросам использования биотехнологий при производстве пищевых продуктов была посвящена ежегодная научно-практическая конференция, которая традиционно состоялась в начале сентября на базе санатория «Углич».

В ней приняли участие около пятидесяти ученых и специалистов практически всех научно-исследовательских институтов отделения хранения и переработки Россельхозакадемии, и учебных заведений, такие как МГУ прикладной биотехнологии, пищевых технологий и товароведения из Владивостока. Завершилась конференция дегустацией опытных образцов новых видов масла и сыра, изготовленных по разработкам угличских ученых.


"Uglich.Ru"


Новости и события
Денис Мантуров посетил международный форум InnoFood 2022
29.09.2022

форум InnoFood 2022 – главная площадка диалог государства и бизнеса по актуальным вопросам FoodTech.

Российская фарминдустрия и медпромышленность доказали готовность к вызовам
29.09.2022

Отрасль быстро наладила новые кооперационные связи внутри страны и расширила взаимодействие с партнёрами из дружественных стран

В Башкортостане запущено производство по переработке пластика
29.09.2022

Новое производство внесет вклад в улучшение экологической обстановки.