Биотехнологии обсудили на ежегодной конференции в Угличе

18.09.2009
Вопросам использования биотехнологий при производстве пищевых продуктов была посвящена ежегодная научно-практическая конференция, которая традиционно состоялась в начале сентября на базе санатория «Углич».

В ней приняли участие около пятидесяти ученых и специалистов практически всех научно-исследовательских институтов отделения хранения и переработки Россельхозакадемии, и учебных заведений, такие как МГУ прикладной биотехнологии, пищевых технологий и товароведения из Владивостока. Завершилась конференция дегустацией опытных образцов новых видов масла и сыра, изготовленных по разработкам угличских ученых.


"Uglich.Ru"


Новости и события
Новая отечественная технология "воссоздания" снов при помощи нейрогарнитуры
20.07.2021

Проект «Ассистивные нейротехнологии» ведется с 2017 года при поддержке NeuroNet НТИ. Его главной целью является развитие постинсультной реабилитации.

Первый урожай "космического" риса
20.07.2021

Китайские ученые собрали первый урожай риса из семян, которые побывали в космосе.

Аккумулятор из органических материалов
10.06.2021

В США разработан аккумулятор, полностью состоящий из органических материалов. Он нетоксичен, безопасен и легко утилизируется.